Das Eferdinger Land zählt zu den bedeutendsten Gemüseanbaugebieten Österreichs. Gleichzeitig prägen Obstbau, Landwirtschaft und Forstwirtschaft unsere Region. Dabei entstehen tagtäglich wertvolle Reststoffe und Nebenprodukte, die vielfach noch ungenutztes Potenzial bergen. Genau hier setzt die Veranstaltungsreihe „LandWert – Mehr als Rest“ an: Sie zeigt anhand innovativer Praxisbeispiele, wie aus Reststoffen neue Produkte, nachhaltige Geschäftsmodelle und zusätzliche regionale Wertschöpfung entstehen können.
Das regionsübergreifende LEADER-Projekt „LandWert – Mehr als Rest“ wird gemeinsam von den LEADER-Regionen Mostlandl Hausruck, Eferdinger Land, Wels Land, Traunviertler Alpenvorland und Nationalpark Kalkalpen umgesetzt. Von Herbst 2026 bis Sommer 2027 erwartet Interessierte ein abwechslungsreiches Programm mit Exkursionen, Fachveranstaltungen und Webinaren rund um Bioökonomie und Kreislaufwirtschaft.
Merken Sie sich schon jetzt diese Termine vor:
🌲 Reststoffe aus Forstwirtschaft & Holzverarbeitung
13. Oktober 2026 – Ganztages-Exkursion in die Steiermark
Holzcluster, Bioökonomie-Projekte, Grünes Gas, Biokohle und regionale Holzkreisläufe.
05. November 2026 – Vertiefungsabend (Bezirk Steyr/Kirchdorf)
Projektideen, Vernetzung sowie Informationen zu Fördermöglichkeiten.
🍎 Streuobst & Reststoffe aus der Obstverarbeitung
24. November 2026 – Abendveranstaltung (Bezirk Grieskirchen/Wels)
Apfeltrester als Rohstoff, Pilzprotein, Tierfütterung und weitere innovative Nutzungsmöglichkeiten von Reststoffen aus der Obstverarbeitung.
🥕 Reststoffe aus der Gemüseproduktion
13. Jänner 2027 – Impuls-Exkursion
Fermentation und Veredelung von Gemüse- und Lebensmittelresten.
26. Jänner 2027 – Vertiefungsabend (Bezirk Eferding)
Praxisbeispiele, Projektideen, Vernetzung und Förderimpulse rund um Reststoffe aus der Gemüseproduktion. Gerade dieser Termin ist für die Gemüsebauregion Eferdinger Land besonders interessant.
🌾 Agrarreststoffe, Grasland & Fasern
25. Februar 2027 – Ganztages-Exkursion nach Niederösterreich
Heu, Stroh, Hanf und Agrarreststoffe als Rohstoffe für Bau, Akustik und Kreislaufwirtschaft.
16. März 2027 – Vertiefungsabend (Bezirk Steyr/Kirchdorf)
Materialnutzung im Baubereich, Forschungsbeispiele und Fördermöglichkeiten.
🐛 Biobasierte Materialien & Insekten
20. April 2027 – Ganztages-Exkursion nach Süddeutschland
Insektenzucht, Grasland als Futterbasis und biobasierte Naturbaustoffe.
11. Mai 2027 – Vertiefungsabend (Bezirk Wels)
Insekten, Kreislaufwirtschaft, Rohstoffströme und Unterstützungsangebote.
💻 Querschnittsthemen
01. Dezember 2026 – Webinar „Stoffstromanalyse“
Reststoffmengen, Qualitäten und Potenziale sichtbar machen.
06. April 2027 – Webinar „Reststoffbörse“
Digitale Plattformen für den Austausch biobasierter Nebenströme kennenlernen.
Die Veranstaltungsreihe richtet sich an Landwirt:innen, Direktvermarkter:innen, Unternehmen, Gemeinden sowie alle Interessierten, die sich mit nachhaltiger Ressourcennutzung, Innovation und regionaler Wertschöpfung beschäftigen.
Merken Sie sich die Termine bereits jetzt vor! Die detaillierten Programme, Veranstaltungsorte und Informationen zur Anmeldung werden rechtzeitig bekannt gegeben.
Mehr Informationen zum Projekt gibt es hier:
Gesamtübersicht_Veranstaltungen_LandWert_2026_2027