Der Betrieb in Hartkirchen hatte bis zum Jahr 2005 Milchvieh- und Jungrinderhaltung. In den Jahren 2005 und 2006 wurde die Nutztierhaltung aufgegeben und das Wirtschaftsgebäude in einen modernen Laufstall umgebaut. Am Betrieb werden seit mehr als 10 Jahren eigene Pferde gehalten. Die Errichtung eines Reitplatzes war sinnvoll, um eine Auslastung der Einstellplätze zu erzielen.